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中医以为鸭蛋性凉，味甘、咸，入肺、胃经，因而归于凉性食物，假如本身归于虚寒体质，应留意操控进食量，防止过量进食对本身健康发生影响。
鸭蛋的凉性可以协助清热降火，关于阴虚火旺、内热重的人群，适量食用鸭蛋有助于缓解体内热象，改进五心烦热、夜寐盗汗等阴虚火旺之证，可以清肺热、止咳化痰，关于肺热咳嗽、咳痰等症状有必定辅佐改进效果。
鸭蛋中还含有蛋白质、维生素等营养物质，适量进食有助于坚持皮肤弹性和光泽，对皮肤较为有利。可是要留意适量，过量食用或许导致蛋白质摄入过量，添加肾脏担负。
假如是脾阳缺乏、寒湿下痢的人群，应慎食或防止食用鸭蛋，避免导致体内寒湿之证加剧，形成疾病拖延不愈乃至逐渐加剧。
过量进食还会对消化道发生必定的影响，或许会诱发腹胀、腹痛以及腹泻等症状，影响本身健康。若进食后呈现皮肤红疹、瘙痒以及呼吸困难等过敏症状，应立马中止进食而且及时就医进行抗过敏医治。
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