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“我们的烤鸭蛋，并不是那种爆油的，而是这种微微起沙出油的。”近日，在安徽龙耕食品的抖音直播间，董事长陈远正对着镜头向大家介绍龙耕的“爆款”产品——烤鸭蛋。
“更清淡、更健康。”陈远说，这是龙耕烤鸭蛋与市面上很多咸鸭蛋的区别，也正是这一理念和坚持，让龙耕的烤鸭蛋走得更远。
“每个人都有一颗回报家乡的心。”2015年，在外创业有成的陈远回到家乡。
“既要挣到钱，实现人生抱负；也要帮到家乡和乡亲，实现社会价值。”抱着这个念头，陈远选择回乡做电商，并注册成立了颍上县神农电子商务有限公司。
“公司主体业务是整合颍上本地一些农产品，上线销售，让更多人品尝到颍上味道。”陈远说，在“淘宝系”流量独大的时代，公司将颍上的红薯粉丝、八里河鸭蛋卖到了全国各地，甚至引来央媒的采访，“一些优质农产品，在流量加持下，一度供不应求。”
产品爆火时，陈远没有“头脑发热”，反而更加冷静地思考怎么样巩固自身供应链，把控品质，让产品营销售卖持续红火。
2016年，陈远投资300余万元，从生产端进行鸭蛋标准化生产；2018年，又投资200万元，在颍上县耿棚镇建立存栏3万只的蛋鸭养殖基地，从源头把控鸭蛋质量，要求每一枚鸭蛋都一定要符合“无抗”标准……
“从2019年开始，公司产品销量持续攀升，倒逼我们不得已扩大产能。”于是，陈远又在颍上县西三十铺镇投资建设了存栏达8万只的第二个蛋鸭养殖基地。
“这一次，我们不仅自己养，也带动农户一起养。”陈远说，在脱贫攻坚期间，西三十铺镇的养殖基地每年可为村集体分红20余万元，带动200余户村民户均增收1000元，“算是实现了自己回乡创业的初衷。”
为了实现更大的发展，2020年，陈远投资2500万元，在颍上经开区开建安徽龙耕食品有限公司，主打鸭蛋系列新产品。
“‘吃干榨净’每一枚鸭蛋。”陈远笑着说，公司不仅生产咸鸭蛋、烤鸭蛋，还开发出了蛋黄酱等系列产品，力求让每一枚鸭蛋都最大限度地实现价值。
“必须要全方位把控食品安全。”陈远说干就干，一方面加强对源头养殖端的把控，另一方面持续推进食品生产的标准化再造，确保“源头+生产”两端绝对安全。
“美味、健康，好产品从来不愁卖。”陈远说，线上线下，他们从严把控品质，不遗余力开拓市场，“两条腿走路，让龙耕食品发展之路越走越宽。”
“今年以来，龙耕食品已实现出售的收益超1.1亿元，全年有望实现出售的收益1.4亿元。”陈远说，没想到“一枚咸鸭蛋”能创造出如此大的价值，还能带动家乡人一起奋斗追梦，他感到很开心。
“一枚咸鸭蛋”卖出“一个亿”的故事远没结束。在陈远的规划中，有关鸭蛋和蛋鸭深加工的文章还有很多要写，带动更多乡亲致富的梦想也将一步步走向现实……
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